酱烧洋葱猪柳

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食谱号 784320 阅读 409次 收藏 0次

简介
软嫩的猪柳与香甜的洋葱搭配黑胡椒香的酱汁, 让你不禁一口接着一口! 是一道非常下饭的料理哦!
材料

里肌 300g,洋葱 1颗,葱 1根,蒜头 7瓣,辣椒 1根,黑胡椒粒 适量

做法

1、讲猪里肌切成小条块状,加入腌酱腌渍约1小时

2、热锅加适量油,热油后将腌渍好的猪肉加入锅中,炒至表面均变色后先起锅放置

3、原锅直接加入少许油,加入洋葱炒至软嫩(注意火不要开太大避免烧焦)

4、加入蒜末及辣椒炒香

5、加入黑胡椒粒炒香

6、再加入刚刚炒过的腌猪肉

7、炒至约5分钟后即可起锅

8、美味的料理完成啰!

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