2分钟微波早餐.榛果燕麦蛋糕【健康煮易】

2分钟微波早餐.榛果燕麦蛋糕【健康煮易】

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食谱号 661333 阅读 7,210次 收藏 0次

简介
流行好一段时间的马克杯蛋糕,除了当下午茶,也很适合放进早餐计划里;除了现做现吃之外,不妨睡前将蛋糕糊喇一喇放进冰箱冷藏,早上只要倒入马克杯,送进「惠而浦MAX34EW微电脑微波炉」,不用2分钟,就能优雅地享用一杯简单美味又兼顾健康的早餐蛋糕。 虽然,微波蛋糕的口感比不上烤箱烘烤几十分钟来得松软绵密,但这款经过挑嘴小人鉴定的「榛果燕麦蛋糕」健康好吃,材料还可依现有食材自由变换,简单方便,值得一试喔!
材料
无盐奶油(植物油亦可)30g(2T) 香草糖(其它糖亦可)20g(2T) 鸡蛋1颗(约55g) 无糖优酪乳20g(2T) 全麦面粉(低筋亦可)40g(4T) 榛果粉20g(2T) 无铝泡打粉1g(1/4t) 即食五谷燕麦片+碎果干10g(1T) 岩盐(其它盐亦可)1小撮 惠而浦微电脑微波炉1台 200ml微波容器2只 棉花糖适量 可可粉适量 新鲜水果适量 坚果果干适量
做法
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