川味香辣凉面

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材料

凉面180公克,小黄瓜丝30公克,红萝卜丝15公克,葱花1茶匙,花生粉1大匙,香醋1大匙,花椒1/4茶匙,糖1大匙,酱油1大匙,辣椒油1大匙,凉开水3大匙

做法

1.将所有调味料加入凉开水中拌匀。

2.将熟凉面盛盘,放上小黄瓜丝、红萝卜丝、葱花与花生粉,淋上作法1的酱汁即成。

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